La Bandina Traditional Wines és un celler artesanal situat a Casatico di Langhirano, al cor de la Vall del Producte Emilià, una terra sinònima d'excel·lència gastronòmica com el Prosciutto di Parma DOP, el Parmigiano Reggiano DOP i els vins dels turons de Parma.
A pocs passos de l'evocador Castell de Torrechiara, un lloc de gran encant històric i artístic, el nostre celler és el custodi de la tradició vitivinícola de Parma, en particular de la producció de vins escumosos utilitzant el mètode tradicional emilià, d'aquí el nom de Vins Tradicionals.
El nostre objectiu és oferir una nova interpretació del vi de Parma, basada en la qualitat, l'autenticitat i la segona fermentació en ampolla, creant vins escumosos naturals d'alta qualitat que mantinguin la seva connexió amb la història i la cultura de la regió.
Les nostres vinyes es cultiven segons els principis de l'agricultura orgànica i biodinàmica, amb una intervenció mínima i una filtració mínima, per produir vins que siguin l'expressió més pura i sincera de la terra de la qual provenen.
Col·laborem amb artesans i productors locals, perquè creiem que els nostres vins han de dialogar de manera natural amb les tradicions gastronòmiques de Parma, creant una autèntica harmonia entre territori, cultura i sabor.
Descobrir els nostres vins significa trobar-se amb la veritable essència dels turons de Parma: una invitació a compartir la passió, la cura i la identitat d'una regió que encara sap expressar-se a través de...
Tast de vins i visita guiada a les muntanyes de Parma
Cancel·lació gratuïta
Visita i tast
1h30
2-25 persones
5 tastos
Us convidem a experimentar un autèntic celler artesanal, situat als turons de Parma. La visita comença entre les fileres de la nostra vin...
Google Maps
Waze
Plans
