Barbaterre es troba dins l'evocador paisatge de les terres de Matilde, una zona muntanyosa entre Parma i Reggio Emilia, que combina un llegat històric inconfusible amb un paisatge de riquesa ambiental única. És una terra que ha mantingut un vincle fort i durador amb la comtessa Matilde de Canossa, el llegat de la qual es pot mesurar en els nombrosos castells i mansions encara presents avui dia, prova de la centralitat política i religiosa d'aquests llocs durant l'Edat Mitjana.
Les nostres vinyes estan situades sobre sòls predominantment calcaris i argilosos, rics en substàncies minerals i ben exposats al sud en relleus caracteritzats per pendents importants. Aquestes característiques es combinen amb un microclima peculiar caracteritzat per una ventilació constant i una bona amplitud tèrmica per garantir que els raïms madurin regularment i uniformement.
Conreem gairebé deu hectàrees de vinyes en què hi ha varietats tradicionals dels turons de Reggio Emilia com el Lambrusco Grasparossa, el Salamino i el Malbo Gentile, així com el Marzemino, que sempre ha estat un hoste benvingut en aquestes zones. Algunes varietats no autòctones com el pinot noir, el cabernet sauvignon i el sauvignon blanc s'han adaptat perfectament al terrer local i s'han convertit en una part integral de Barbaterre.
5,0
Les nostres terres
Cancel·lació gratuïta
Visita i tast
2h00
2-60 persones
5 tastos
Un tast que us presentarà 5 dels nostres vins:
-Mètode clàssic: Blanc de noir 2016, vi obtingut de raïm pinot noir i vinificat en blanc ...
Google Maps
Waze
Plans
