La família Guyot-Guillaume troba les seves arrels vitivinícoles a Méry-Prémecy, un poble típic de la Xampanya, situat a uns quinze quilòmetres de Reims.
Geneviève i Jacques Guyot van arribar a aquest petit poble el 1954 i van plantar les seves primeres vinyes a principis dels anys seixanta.
Dominique, el seu fill, acompanyat de Catherine, la seva dona, va prendre el relleu a mitjans dels anys setanta. Van desenvolupar la vinya i la venda directa de la producció familiar.
Avui, l'aventura continua... Són Agathe i Thomas, germans, tercera generació de la família, els que estan al capdavant del Domaine.
Amb la mateixa passió per la vinya i el vi, perpetuen la tradició i el saber fer de la Xampanya, tot aportant-hi un toc de modernitat. La Casa va obtenir les certificacions HVE (Alt Valor Ambiental) i VDC (Viticultura Sostenible en Xampanya) el juliol de 2019.
Les varietats de raïm donen protagonisme al Pinot Meunier, també hi ha Pinot Noir i Chardonnay més anecdòtics, cosa que permet crear 6 vinyes amb un caràcter i un estil ben marcats.
4,7
Degustació al Champagne Guyot-Guillaume
Cancel·lació gratuïta
Degustació
1h00
4-50 persones
3 tastos
Us donem una cita a la nostra sala de recepció per a la degustació de tres de les nostres vinyes.
Aprofitarem aquest moment de compartir ...
Reserva i paga al lloc. No cal targeta de crèdit.
Google Maps
Waze
Plans
