Castello di Buttrio

La tast vertical de Sauvignon

1h30
$69.67

per persona

Cancel·lació gratuïta fins a 24 hores abans.
Reserva ara i paga més tard.
Millor idea de regal  Ofereix aquesta experiència! Targeta regal vàlida durant 2 anys

Sobre l'experiència

1h30

1-10 persones

4 tastos
Visita i tast
Cancel·lació gratuïta fins a 24 hores abans.
Reserva ara i paga més tard.
Disponible en: English,  German,  Italià
Un recorregut fascinant dedicat al Sauvignon, una de les varietats de raïm emblemàtiques de la producció del celler, a través d'un tast vertical de quatre anyades.

L'experiència comença amb la història del terrer i la família Felluga, per després continuar amb una visita a les instal·lacions de vinificació. Finalment, s'arriba a la suggeridora sala de tast al cim de la torre del celler, des d'on es gaudeix d'una vista privilegiada de les vinyes circumdants.

Aquí és on cobra vida el tast: un viatge en el temps a través de quatre anyades diferents, cadascuna capaç d'explicar a la copa les peculiaritats de la temporada que la va generar. Des de les notes més fresques i vibrants de les anyades joves, fins a la complexitat i profunditat de les més evolucionades, el Sauvignon es revela en totes les seves facetes.

Una experiència envoltant i didàctica, dissenyada per comprendre com el clima, la verema i la criança poden influir de forma única en l'expressió d'una mateixa varietat de raïm.

Què s'inclou

4 tastos
Tasting
Bottle of water

Sobre l'amfitrió

Castello di Buttrio es va fundar a la dècada del 1990, quan Marco Felluga va comprar aquestes terres. Avui dia està dirigit per la seva filla Alessandra, la cinquena generació de viticultors, que ha dut a terme una acurada tasca de recuperació i millora del territori, respectant la història i la natura. L'objectiu és produir vins que reflecteixin la identitat dels Colli Orientali del Friuli. Al costat de vinyes antigues, algunes de les quals daten del 1933, s'han plantat noves fileres per cultivar varietats autòctones com Friulano, Ribolla Gialla, Refosco dal peduncolo rosso i Pignolo, juntament amb Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio i Merlot, distribuïdes en 26 hectàrees de vinyes al voltant del castell, ara completament renovat.

La base de la filosofia de l'empresa són la cura meticulosa de les vinyes, el respecte per la natura i la millora del terrer. El sòl Ponca (flysch de margues i gres) dóna mineralitat, frescor i identitat als vins, incloent-hi el cupatge Monblanc i les reserves Uve Carate Bianco i Rosso, i l'Ettaro Sauvignon. Els turons de Buttrio, famosos pels seus blancs, també permeten una expressió notable dels negres elegants i persistents.

Castell di Buttrio també és hospitalitat: les habitacions acollidores i la cuina típica de la Locanda ofereixen als hostes una experiència autèntica del Friül-Venècia Júlia.

Coses a saber

Pagament: No hi haurà pagament fins que l'amfitrió hagi confirmat la teva reserva.
Cancel·lació: Reemborsament complet de l'experiència si la cancel·lació es produeix fins a 48 hores abans de l'inici de l'experiència.
Tast No hi ha tast d'alcohol per a nens menors d'edat.
Winalist Negoci Necessites ajuda per reservar un seminari, una activitat d'equip o qualsevol altra cosa?

El nostre agent de viatges es posarà en contacte amb vostè amb opcions.

Winalist Negoci

On està ubicada l'experiència?

Castello di Buttrio - Exclusive Country House, Via del Pozzo, 5, 33042 Buttrio, Udine, Italy

També et pot agradar

Uneix-te a la nostra newsletter!

Mantingues't al dia amb les nostres guies de viatge mensuals i consells per als teus viatges de vins i esperits, juntament amb ofertes especials!

Plataforma líder per a entusiastes del vi i els esperits, així com per a viatgers del món.

2050+ cellers i destil·leries seleccionades amb cura a tot el món.

Reserva fàcil sense comissions i amb cancel·lar gratuïta.