Venus La Universal neix duna vida compartida.
D'una història que va començar molt abans de tenir nom, quan Sara Pérez i René Barbier caminàvem el mateix paisatge —cadascú des de casa seva, des de la seva herència— i vam entendre que el vi no era només un ofici, sinó una manera d'estar al món.
Venim de dues arrels.
Sara, de Mas Martinet. René, de Clos Mogador. Dues famílies que han viscut la vinya com a lloc d'aprenentatge constant, i no com una recepta repetida. Amb els anys, aquesta manera de mirar la terra es va convertir en un llenguatge propi: escoltar, observar, equivocar-nos, tornar a començar… i seguir.
Som al Montsant, en aquest racó del sud de Catalunya on la muntanya protegeix, el vent neta i la llum canvia cada dia. Aquí la vinya ens obliga a ser honestos. I el vi, a ser fidels.
No busquem dominar la natura: busquem entendre-la.
Perquè no es decideix l'equilibri: s'aprèn. I ho aprenem amb els sis sentits.
Experiència Venus
Cancel·lació gratuïta
Visita i tast
2h00
2-12 persones
4 tastos
Una visita guiada per conèixer Venus La Universal des de dins.
Passejarem entre vinyes mentre t'expliquem la història del projecte i el ...
Google Maps
Waze
Plans
