El celler Podere La Regola es troba a la costa toscana, a la vall del riu Cecina, a només 5 km del mar, al municipi de Riparbella.
A la zona on es troba el celler s'han trobat restes d'un antic assentament etrusc (segle VII aC) i nombroses àmfores de vi, que testimonien la vocació d'aquesta zona per al cultiu de la vinya.
L'empresa actualment posseeix 25 hectàrees de vinyes, cultivades íntegrament amb el mètode d'agricultura ecològica, després d'un rigorós procés de conversió conclòs el 2015.
A més del cultiu de vinyes autòctones com el Sangiovese i el Vermentino, l'empresa ha afegit el de vinyes franceses de raïm blanc i negre, entre les quals destaca el Merlot pur, el "Strido" i el Cabernet Franc, que constitueix al 100% el cupatge del Cru "La Regola", guardonat diverses vegades amb les 3 copes de Gambero Rosso.
L'empresa també produeix un passito, Il "Sondrete", i tres vins escumosos de mètode clàssic pas dosé, "l'Eccezione", de Manseng, Chardonnay i Pinot Noir.
Amb el celler artístic i ecosostenible, l'empresa pretén transmetre els valors d'un territori únic, on la natura expressa l'equilibri constant i respectuós entre l'home i el medi ambient.
Visit and tasting of "L'Eccezione" sparkling wines
Cancel·lació gratuïta
Visita i tast
1h30
1-20 persones
3 tastos
Upon your arrival you will be welcomed and guided on a visit to our production cellar along a path that links art, territory, nature and ...
Google Maps
Waze
Plans
