La Quinta de San Michel es troba al poble de Janas, Sintra, amb una vista privilegiada de tota la Serra de Sintra. Integrada a la històrica regió vinícola de Colares, entre la Serra i l'Oceà Atlàntic i proporcionant unes condicions climàtiques úniques, va ser el punt de partida d'un projecte familiar, caracteritzat per una producció limitada de vins exclusius, que expressen el terroir de la finca i que contribueixen al desenvolupament econòmic i agrícola de la regió.
La vinya es va plantar, el 2013, en una superfície de dues hectàrees amb tres varietats de raïm autòctones, Arinto i Malvasia de Colares, (aquesta última una de les poques varietats de raïm del món que ha sobreviscut a la fil·loxera), i també Galego Dourado (2020) àmpliament utilitzat per als vins històrics de Carcavelos.
El 2023 vam decidir ampliar la nostra producció plantant 5 hectàrees de vinyes, de les quals 2,5 hectàrees es dedicaran a les principals varietats de raïm de la regió de Colares: Malvasia de Colares i Ramisco, plantades en sòls sorrencs típics.
4,8
Visita i tast de vins Trilogia San Michel
Cancel·lació gratuïta
Visita i tast
1h30
2-14 persones
3 tastos
Visita guiada per un membre del nostre equip de vins.
Visiteu les nostres vinyes, celler i botiga, i acabeu amb una degustació d'una sele...
Google Maps
Waze
Plans
