Domaine Chanzy és una finca vinícola situada a Bouzeron, al cor de la Côte Chalonnaise. Té 80 hectàrees de vinyes repartides per les 3 costes diferents de Borgonya.
L'objectiu d'aquesta trobada és presentar-vos la nostra història i la passió per la professió vitivinícola que ens impulsa cada dia.
"Respectar els climes"
Hem triat cultivar les nostres vinyes en agricultura biosostenible. L'elecció d'aquesta viticultura permet respectar la biodiversitat i l'ecosistema al llarg de les estacions, i preservar l'autenticitat del terrer.
"Sublimar el raïm"
Els nostres vins envelleixen en bótes rigorosament seleccionades per respectar la identitat de cada terrer. Es presta una cura meticulosa a cadascun dels nostres vins, dominant el treball de criança amb meticulositat i adoptant un ritme basat en els cicles de la lluna, així com en les ressonàncies harmòniques... així és com sublimem l'expressió de les nostres terres.
"Revelant tresors"
El nostre equip talentós, apassionat i intergeneracional us convida a compartir la seva feina diària i us revelarà tots els tresors oblidats de la Côte Chalonnaise.
4,7
3 varietats de raïm al gust
Cancel·lació gratuïta
Degustació
1h00
1-6 persones
3 tastos
Els terrers de Borgonya acullen varietats de raïm molt famoses, Chardonnay i Pinot Noir, que representen més del 80%, i també Aligoté, qu...
Reserva i paga al lloc. No cal targeta de crèdit.
Google Maps
Waze
Plans
