Poggio Le Coste

Experiència d'elaborador de vins de Barbera

2h00
De 60,00 €

per persona

Cancel·lació gratuïta fins a 24 hores abans.
Millor idea de regal  Ofereix aquesta experiència! Targeta regal vàlida durant 2 anys

Sobre l'experiència

2h00

1-10 persones

4 tastos
Taller enològic
Cancel·lació gratuïta fins a 24 hores abans.
Disponible en: English,  Italià
Una trobada exclusiva amb aquells que creen el vi cada dia! Acompanyats per l'enòleg de Poggio Le Coste, experimentareu un viatge autèntic i captivador que us revelarà tots els secrets de la Barbera, la varietat de raïm icònica de Monferrato. Començant amb l'observació de les vinyes, descobrirem com les eleccions agronòmiques i la cura de les vinyes influeixen en l'ànima del vi, aprenent a llegir la terra a través del seu fruit. Al celler, l'experiència esdevindrà encara més immersiva amb un tast directe del vi de les bótes: un moment rar per entendre de prop l'evolució de l'envelliment en fusta. La visita conclou a la sala de tast, on el vi explica la seva plena maduresa a través d'una selecció d'etiquetes de Poggio Le Coste: Monferrato Chiaretto, Barbera d'Asti, Barbera d'Asti Superiore i Moscato d'Asti. Per acompanyar el tast, un deliciós aperitiu de Monferrato amb especialitats típiques locals, per a un final convivial que uneix coneixement, passió i tradició.

Què s'inclou

4 tastos
Tasting
Guia
Bottle of water

Sobre l'amfitrió

La història de la prestigiosa finca Poggio Le Coste, custodi d'un patrimoni cultural inigualable, està estretament lligada a les tradicions locals transmeses al llarg dels segles.
Quan els romans van conquerir el Piemont (segle I aC), van començar a augmentar el cultiu de varietats preuades.

Poggio Le Coste era un districte rural, defensat acuradament al llarg dels segles pels seus fundadors i famílies nobles contra nombrosos enemics.
La finca, situada al municipi d'Asti, al llogaret de Portacomaro Stazione, a la porta d'entrada de la regió de Monferrato, ofereix un recordatori de la important presència a les zones d'Asti i Monferrato de l'Ordre dels Cavallers Templers, fundada el 1128 per Bernat de Claravall per protegir els pelegrins. Havent pertangut a diverses famílies nobles, com ara els Bunei (Buneo, segles XV-XVII) i els Comtes Capra d'Azzano (segles XVII-XVIII), l'últim propietari del Castello del Poggio va ser Carlo Giuseppe, comte d'Azzano i bisbe d'Acqui. Aquest últim va llegar les seves propietats i possessions a l'hospital d'Acqui, que al seu torn les va vendre, dividint-les entre moltes famílies de pagesos.

La finca actual és fruit de la riquesa d'experiència, coneixement i amor de la família Zonin per la vinya.
Adquirida el 1985, s'estén per més de 120 hectàrees, 70 de les quals formen un pintoresc amfiteatre de fileres a una altitud mitjana de 250 a 350 metres.

Extres proposats per Poggio Le Coste

Charcuterie and cheese board

Additional platter of cold cuts and cheeses (portion for 1 person)

Charcuterie and cheese board - Winalist
15,00 €

Per visitant


Coses a saber

Pagament: No hi haurà pagament fins que l'amfitrió hagi confirmat la teva reserva.
Cancel·lació: Reemborsament complet de l'experiència si la cancel·lació es produeix fins a 48 hores abans de l'inici de l'experiència.
Tast No hi ha tast d'alcohol per a nens menors d'edat.

Winalist Negoci Necessites ajuda per reservar un seminari, una activitat d'equip o qualsevol altra cosa?

El nostre agent de viatges es posarà en contacte amb vostè amb opcions.

Winalist Negoci

On està ubicada l'experiència?

Poggio Le Coste, Località Poggio, 9, 14100 Asti, AT, Italy


També et pot agradar

Uneix-te a la nostra newsletter!

Mantingues't al dia amb les nostres guies de viatge mensuals i consells per als teus viatges de vins i esperits, juntament amb ofertes especials!

Plataforma líder per a entusiastes del vi i els esperits, així com per a viatgers del món.

1950+ cellers i destil·leries seleccionades amb cura a tot el món.

Reserva fàcil sense comissions i amb cancel·lar gratuïta.