Fes el teu propi vi!

A L’AND Vineyards, els hostes estan convidats a submergir-se en les tradicions locals i el patrimoni cultural, i poden trobar una selecció cuidada d'experiències i activitats personalitzades. Si els hostes gaudeixen del vi i estan interessats en l'enologia, poden visitar les vinyes locals, assistir a cursos sobre les varietats de raïm i la producció que es fan al celler del complex, participar en sessions guiades de tast de vins regionals i locals i aprendre els principis de la vinificació biodinàmica, i elaborar el seu propi vi personalitzat. Els hostes poden contemplar el cel fosc, descobrir la rica gastronomia de la regió, gaudir d'una vista panoràmica de les planes ondulades mentre planegen sobre l'Alentejo a la sortida o la posta de sol durant un vol en globus aerostàtic, o gaudir d'una visita als llocs culturals més interessants d'Évora, la capital regional, plena d'història i Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, i altres ciutats de l'Alentejo sota la guia experta d'un historiador.