Visita Premium

Idees de regal

Navega per 3650+ experiències de vi i licors

Destinació

0
Iniciar sessió

Targetes de regal Targeta de regal 50 € Targeta de regal 100 € Targeta de regal 150 € Descobreix les nostres seleccions: Nadal idea de regal Pare Noel secret idea de regal Jubilació idea de regal Dia de la Mare idea de regal Dia del Pare idea de regal Dia de Sant Valentí idea de regal Casament idea de regal Aniversari idea de regal Idea de regal Per a ell Idea de regal Per a ella Idea de regal Per al pare Idea de regal per a la mare Idea de regal Per a pares Pressupost Regals per sota de 50 € Regals per sota de 100 €

Sobre l'experiència

2h30

2-40 persones

5 tastos

Visita i tast

Cancel·lació gratuïta fins a 24 hores abans.

Disponible en: French, English, espanyol, Català

Visita i tasta els Rovellats amb els nostres caves més icònics, maridats amb quatre formatges artesans.

La visita començarà a la nostra vinya. T'explicarem com cultivem les nostres vinyes a Rovellats, situat just davant del nostre celler. Continuarem amb la part històrica, visitant una masia del segle XV i una capella familiar.
Després continuarem amb una explicació de com s'elaboren els nostres vins i caves a casa, i baixarem al nostre celler radial, situat a 12 metres sota terra (un celler radial únic al món per la seva estructura original d'estrella de sis puntes i la rotonda central).

Després d'explicar el procés d'elaboració del cava, provarem un desgorjat artesanal d'un cava Gran Reserva envellit durant més de 36 mesos.

Després del desgorjat, hi ha un petit vídeo que resumeix l'essència dels Rovellats.

T'agraden els caves i els formatges?
Maridarem 4 caves Gran Reserva amb 4 formatges artesanals de Km0.

Què s'inclou

5 tastos

Tasting

Meal

Bottle of water

Sobre l'amfitrió

Rovellats és una història d'amor per la terra, la gent i el cava. Un projecte familiar que actualment gestiona la tercera generació de la família i que des de Sant Martí Sarroca (Barcelona) ha anat evolucionant a partir d'una filosofia de treball basada en la qualitat. Sota la Masia del segle XV i situada a 12 metres de profunditat, el celler Rovellats és únic al món per la seva estructura original d'estrella de sis puntes i una rotonda central.

L'origen etimològic de Rovellats prové del llatí "robiculu", reflectint la seva ubicació en un meandre del riu Foix, caracteritzat per la seva alta humitat. Aquest enclavament ha estat el cor d'una finca des de l'època medieval, un complex arquitectònic que inclou des d'elements romànics del segle X fins a innovacions modernes.