Descoberta de les vinyes d'alta muntanya

Als vessants de la Durance i a la vall d'Avance, la vinya dels Alts Alps està en ple renaixement. La seva història es remunta a milers d'anys i es remunta a l'Edat Mitjana. Amb la crisi de la fil·loxera, aquesta microvinya gairebé va desaparèixer. La Maison du Vigneron rastreja aquesta fabulosa història a través d'objectes antics de vi, documents originals i nombroses fotos i pel·lícules històriques. Inaugurada el 2020, ofereix una zona de visita al peu d'una vinya centenària en pendent, una zona de tast i venda on es presenten les anyades dels 12 viticultors d'alta muntanya. Amb 160 ha de vinyes, algunes de les quals són les més altes de França, la vinya d'alta muntanya està classificada com a IGP. Les finques són regularment recompensades amb premis i medalles, com ara la finca Tresbaudon amb 3 medalles d'or i 1 de plata al Saló Agrícola del 2024. La particularitat d'aquestes finques és utilitzar varietats de raïm antigues, inclosa una endèmica de l'alta muntanya; el mollar, la preservació del qual, a la dècada del 1950, va permetre tornar-lo a cultivar. L'especificitat d'aquests microdominis és que es veuran menys afectats per l'escalfament global a causa de l'altitud. El departament produeix vins negres, blancs i rosats amb varietats de raïm variades i de vegades rares.