Roero 100%

A principis del 1900, quan tots els seus germans i germanes van abandonar el camp, el nostre avi Angelo, conegut per tothom com a "Piculin" perquè era el més jove de la família, va ser l'únic que va creure en la riquesa del nostre territori, reconegut fa només molts anys, més tard patrimoni de la UNESCO, amb els seus diferents paisatges d'un turó a l'altre, amb els fruits que la terra podia oferir i sobretot pels grans vins que produïa, precisament per aquests últims va començar a produir petites quantitats, immediatament per utilitzar-les precisament per refinar les tècniques de vinificació i posteriorment pels seus coneguts, que després d'haver-los tastat li demanaven petites quantitats per tenir el seu propi "estoc" personal. Això el va impulsar primer a ell i posteriorment als nostres pares, Eleuterio i Michelina, a ampliar la terra i redescobrir vinyes autòctones que havien estat abandonades.
Amb la mateixa passió que em van transmetre, ara jo, Margherita, ajudada per la meva família, continuo la tradició vitivinícola, experimentant amb nous refinaments i processos per millorar sempre els nostres vins, respectant el medi ambient, per preservar el nostre patrimoni.