Visita al celler amb tast

Castells antics, petits pobles al cim dels turons entre vinyes i boscos: som a Monferrato, una terra de tradicions camperoles i història centenària. Aquí, la producció de vi de la família Vellano té orígens molt antics, amb documents que afirmen que l'activitat comença ja al segle XVI. Una història d'amor pel vi i pel territori, transmesa de pare a fill. Al celler actual situat a Camino Monferrato, s'ofereix una àmplia gamma de vins: des dels clàssics de Monferrini com el Grignolino i el Barbera, fins a vins de cupatge més particulars i innovadors. L'elecció es completa després amb els productes del moment per gaudir directament a casa: els nostres Aperiboxes, sets d'aperitiu que inclouen un dels nostres vins, una compota i un formatge a joc.

El negoci del vi es combina amb el del Ca' San Sebastiano Country Resort: una estructura encantadora enmig de la verdor de les vinyes piemonteses, amb celler, spa i restaurant gourmet. L'estructura es va obtenir de la acurada restauració d'algunes masies de maó i toba, amb teulades de teules d'argila, però ha adquirit amb el temps, amb l'addició de detalls i objectes "desenterrats" als diversos mercats italians i francesos, un estil gairebé provençal. Aquí podeu combinar la vida rural senzilla amb comoditats exclusives com ara un encantador centre de benestar especialitzat en tractaments per a parelles, i degustar els plats de la cultura piemontesa servits en ambients elegants però sempre tradicionals.